Tirami Su

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
5 eieren
- 75 gram suiker
- 500 gram mascarpone
- 20 stuks langevingers
- 30 cl sterke koffie
- 1 eetlepel cacao

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Eieren splitsen
Sla de eigelen met de suiker tot ze blank zien.
Voeg de mascarpone toe en meng voorzichtig
Sla de eiwitten zeer stijf en spatel die door eiermassa
Bedek de bodem van een schaal met langevingers die "even" ondergedompeld zijn in de koffie.
Breng een laag mascarponemengsel van 2 a 3 cm. aan en bedek die weer met langevingers, daarop weer een laag mascarponemengsel enzovoort.
Drie uur in de koelkast en dan bestrooien met cacao door een zeefje.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024